Chianti Classico Riserva
Chianti Classico Riserva

Chianti Classico Riserva

€ 31,95
Logo-Biologico.jpg Vino Biologico
  • Annata: 2017

  • Denominazione: Chianti DOCG

  • vitigni.pngUvaggio90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon

  • Formato: 0,75L

  • Colore: Rosso Rubino intenso

  • Odore: Armonico con bouquet molto ampio, elegante e persistente

  • Sapore: Asciutto, equilibrato e caldo, con notevole corpo

  • Tipologia: Vino Rosso

  • Abbinamenti: Arrosti di carne rossa e brasati

Scheda tecnica

Storia della bottiglia

Il Chianti Classico Riserva ha un colore rosso rubino intenso, un profumo armonico con bouquet molto ampio, elegante e persistente; in bocca è asciutto, equilibrato e caldo, con notevole corpo. La Riserva è una concentrazione di profondità e carattere

Area di produzione

Panzano - Comune di Greve in Chianti

Esposizione vigneti

Sud-Ovest

Età media delle vigne

20 anni

Sistema allevamento

Cordone speronato

Densità

4.400 piante/ha

Produzione

30/35 hl/ha

Macerazione

Circa 20 giorni

Maturazione

12/14 mesi in botti medie e barrique

Affinamento

6 mesi in bottiglia

Abbinamenti

Arrosti di carne rossa e brasati

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